エリートレッドワイン｜１本セット【ギフトボックス包装】

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※送料の一部を当店負担でお届け致します。

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こちらのセットのギフトBOXは、ワインボトルが、
まるで「額縁の中で浮かんでいるように見える」
キュービックフローターというギフトBOXでお届けいたします。

ワインは味わって頂いてこその商品ですが…
実は、そのままオブジェとしても飾っておくことも出来るこちらのギフトBOX、

お届け先様が実際に包みを開かれた時に、プラスアルファで驚き喜んで頂けると思います。

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【 ワインのご紹介 】

〔ワイン名〕
　菁釀紅葡萄酒／ELITE RED WINE
〔ワイナリー〕
　鵬群頂酒莊／ペンチュンティン・ワイナリー
〔産地〕台湾、彰化縣二林鎮
〔ヴィンテージ〕N.V.
〔瓶詰年月日〕2024年1月15日
〔アルコール〕12％
〔ぶどう品種〕『台中２號』
〔内容量〕750ml
〔添加物〕なし
　※※こちらのワインは、ワインの製造工程において添加物を添加していませんが、発酵過程で生成される「二酸化硫黄(酸化防止剤)」を微量含有している可能性もございます。ご承知おきください。

〔香り＆味わいetc.〕
　ミディアムボディのとてもオリジナリティを感じる味わいの赤ワインであり、”台湾で作るからこそ”を表現している、台湾ならではのワインのひとつだと思います。

　あくまで輸入者の感想ですが、台湾料理をはじめとする中華料理や、薬膳のお料理、辛すぎない香辛料の風味豊かなアジアン・エスニックのお料理と合わせて、より楽しめる赤ワインではと感じています。
　ルーロー飯との組み合わせ、是非試してみたいペアリングです。

　このワインは「台中２號」というブドウ品種100％のワインです。
　「台中２號」は、1985年より台中区農業改良場（菸酒公売局菸類試験所）で、台湾の気候条件にも適応する、台湾のワイン用ブドウ品種を育種するべく研究がすすめられ、2008年に台湾での品種登録が認められました。
　台湾で初めて育種された品種「台玉（マスカットベーリーA×ヒムロッド・シードレス）」と「マスカット・ハンブルグ」を交配して育種されたハイブリッド品種です。

　このブドウを使ったワインは、マスカット系の品種由来の”ぶどうの香り”やキャンディーのような、チャーミングなアロマを持つと言われています。
　「エリートレッドワイン」は、その特徴を残しつつも、シェリーや紹興酒のような、こなれた感じの風味、スパイスの風味も感じられるとのお声も頂いており、まさにオンリーワンの赤ワインです。

　このワインは元々、醸造家の譚さんが、ワイナリーの常連様のリクエストに応えて作り上げたワインで、ワイナリーのアイテムの中でもスペシャルなワインを皆様にお届け致します。

〔合わせてみたいお料理〕
　滷肉飯(ルーローハン)
　梅菜扣肉～豚三枚肉の乾燥塩漬け高菜煮込み
　五香牛展～牛すね肉の冷菜
　スパイスカレー
　三杯鶏～鶏肉のバジル、老姜風味の三杯ソース炒め煮
　無錫排骨～スペアリブの煮込み
　サモサ
　グヤーシュ
　etc.
　
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　このワインは、リーファーコンテナ、ならびに、冷蔵トラック、定温管理倉庫などを使用し、台湾のワイナリー出荷から、日本の当店到着まで、出入庫作業のための短時間を除き、13℃～15℃の温度帯に管理された状態で定温輸入しております。
　限りなくワイナリー蔵出しの状態に近いのワインをお届け、お楽しみ頂ければ幸いです。

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このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。